Kaffivagninn hefur staðið við Grandagarð frá árinu 1960 en kaffihúsið var upphaflega stofnað árið 1935 en þá á öðrum stað.
Framkvæmdir hófust 4. apríl árið 2025. Í raun þurfti að gera húsið fokhelt og einnig að lagfæra útveggi og fleira. Verkefnið varð mun flóknara en upphaflega stóð til og lauk því 15. ágúst sama ár. En útkoman var frábær eins og sjá má hér að neðan. Þar má einnig sjá þegar Axel kennir Gulla að matreiða hina fullkomnu bernaise-sósu. Hægt er að sjá þáttinn í heild sinni á Sýn+.
Uppskrift Axels er svona:
Bernaise-sósa fyrir 4 með ábót
4 eggjarauður
400 g smjör
1,5 msk. bernaise essence
1,5 tsk. estragon
Smá vatn ef sósan verður of þykk.
